Guida Locali Storici d’Italia – edizione numero 42!

Tutto scorre, soprattutto il tempo che svolazza via senza chiedere il permesso a nessuno, ciononostante la Guida Locali Storici d’Italia continua imperterrita la sua autorevole mission, che strizza l’occhiolino a cultura ed esperienza. L’edizione targata “42” presentata all’Hotel Principe di Savoia di Milano lo scorso aprile rappresenta...

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Torta Paradiso

[vc_row][vc_column][vc_column_text]La Torta Paradiso nasce a Pavia nel laboratorio di pasticceria di Enrico Vigoni sul finire dell’Ottocento. La storia vuole che Enrico Vigoni arrivasse alla ricetta finale dopo svariati esperimenti e che fatto assaggiare il risultato ottenuto a una nobildonna, quest’ultima d’istinto esclamasse: “Questa torta è...

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