Dal Florian di Venezia al Cova di Milano. Ecco i locali storici dove soffermarsi per bere un buon caffè, fatto secondo antica tradizione L’Italia è famosa in tutto il mondo per il suo patrimonio artistico e architettonico. Ma anche per il tipico caffè italiano, soprattutto il celebre caffè...
Alassio. Una storia imprenditoriale centenaria, quella dei dolcissimi “Baci”, nata nell’Alassio degli inglesi e del the delle 17, e spiegata dagli eredi del cavalier Balzola, Carlo Maria e Maria Teresa ad un gruppo di studenti coinvolti nel progetto di valorizzazione dei piatti e delle ricette...
Quali sono i caffè storici di Torino, locali nati nell’Ottocento (e non solo) che continuano a essere presenti nella nostra quotidianità? Nella nostra città si respira sempre un non so che di antico, nobile. Anche un semplice caffè ha un gusto diverso ed è per questo...
Portofino - «Noi non molliamo. Siamo ripartiti il giorno dopo la sciagura e non abbiamo mai smesso di essere presenti»: Mauro Evangelista, del Jolly, uno dei locali storici di calata Marconi, è il simbolo della Portofino che resiste. Indomito, con il figlio, Livio, la nuora, Simona, e...
"Le future entrate dell'imposta di soggiorno - evidenzia Marco Sarlo - rappresenteranno una nuova opportunità per razionalizzare e migliorare le attività di promozione, i servizi e l'ospitalità, per sostenere le strutture ricettive, per gli interventi di manutenzione, fruizione e recupero dei beni culturali e ambientali...