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Lo Spumante (e il tartufo!) al Corona

Lo Spumante dà spettacolo del gusto allo storicissimo Ristorante Corona di San Sebastiano Curone, dal 1702 guidato dalla Famiglia Fontana. L’appuntamento è venerdì 25 novembre, alle ore 20.30, con la degustazione guidata dall’enologo Mario Maffi, un incontro “monografico” con assaggio alla cieca di quattro etichette provenienti da diverse zone di vocazione. In abbinamento due capolavori dell’antico ristorante guidato da Marta Allegrina dall’alto della sua dodicesima generazione della famiglia: gnocchi al Montebore e baccalà in umido. È possibile prenotare al numero 0131 786203 o all’indirizzo corona1702@gmail.com. E da non dimenticare che il 27 novembre si terrà a San Sebastiano Curone la seconda domenica della Fiera Nazionale del Tartufo: il Corona è già super prenotato ma il menu al tartufo sarà comunque sempre disponibile per tutto il prossimo mese di dicembre! Tutte le informazioni su www.eventisansebastianocurone.com