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Trattoria da Romano

Burano, Via Baldassarre Galuppi, 221, Venezia, VE, Italia

Trattoria da Romano

Dal 1900 circa

Tra colpi di forchetta e di pennello, i pittori affascinati da quest’angolo di laguna hanno completamente ricoperto di quadri le pareti e lasciato testimonianze e disegni nei 26 libri delle firme illustri, come Vellani Marchi, Miró, Vedova, Carrà, De Pisis, Matisse, de Chirico. Tra loro, Pirandello sostava per assaporare ricette antiche; Hemingway allenava il gomito tra artisti. E, insieme a Chaplin, Beatrice d’Olanda e Filippo di Edimburgo, ha messo a tavola tutti i grandi del mondo. In cucina conserva antichi preziosi “rami” e il “foghèr”. Quarta generazione, depositaria delle ricette lagunari.

Informazioni

Via B. Galuppi 221, 30142 Burano Venezia (VE)

+39 041 730030

+39 041 735217

info@daromano.it

Famiglia Barbaro, Titolare

Burano, Via Baldassarre Galuppi, 221, Venezia, VE, Italia

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