Ristorante Buca di San Francesco

Via S. Francesco, 1, Arezzo, 52100 AR, Italia

Ristorante Buca di San Francesco

Dal 1929

Racchiuso nelle cantine di un palazzo del Trecento, vicino all’omonima basilica, è un monumento, intatto e affascinante, del garbato “medioevo di fantasia” che animava l’architettura anni Trenta del Novecento. Lo hanno amato Chaplin e Dalì, il presidente Truman, il Re di Svezia, Pratolini, Purificato e Fiume. Storicissimo lo “sformato di verdure con fegatini di pollo”, ricetta francese del Trecento importata in Italia – pare – dai Medici. Il proprietario è il più grande collezionista di ex-libris del mondo. Straordinario il menu anagrammato.

Informazioni

Via S. Francesco 1, 52100 Arezzo (AR)

+39 0575 23271

mario@bucadisanfrancesco.it

Davide De Filippis - Titolare

Via S. Francesco, 1, Arezzo, 52100 AR, Italia

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