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Pasticceria Pirona

Pasticceria Caffé Pirona, Largo della Barriera Vecchia, Trieste, TS, Italia

Pasticceria Pirona

Dal 1900

Nacque dall’estro di Alberto Pirona dispensando confetture,
dolci fini, frutta in conserva, galanterie di zucchero, paste e
biscottini, nonché liquori e vini scelti. Quest’ultimi apprezzatissimi
da James Joyce durante la sofferta creazione di “A Portrait of the
Artist as a Young Man”. Frequentata da letterati e artisti, come il
compositore Antonio Smareglia che abitava accanto, è divenuta
una frequentatissima istituzione, che tiene alta la grande
tradizione pasticcera di presnitz, pinza, putizza, mandorlato,
fave triestine, marzapane. Vetrine, arredi e scritte con la linearità
liberty dei primi del Novecento.

Informazioni

Largo Barriera Vecchia, 12 - 34129 Trieste

+39 040 2335476

info@pirona1900.it

Cinzia, Franco e Gianluca Viezzoli - Titolari

Pasticceria Caffé Pirona, Largo della Barriera Vecchia, Trieste, TS, Italia

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