L’associazione

Un modo libero di fare cultura

Chi siamo

Locali storici d’Italia sono un’associazione culturale senza scopo di lucro, che si prefigge, attraverso appropriate iniziative culturali, turistiche ed editoriali, la valorizzazione e la tutela dei più antichi e prestigiosi locali – alberghi, ristoranti, trattorie confetterie, pasticcerie, grapperie, caffè letterari – che hanno almeno settant’anni di vita e sono stati protagonisti o artefici di pagine della storia d’Italia attraverso gli avvenimenti di cui sono stati sede e i personaggi che li hanno frequentati. Oggi, i soci del Sodalizio sono circa 200.

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L’Associazione ha il patrocinio del Ministero per i Beni e le Attività Culturali

Le energie dell’Associazione sono focalizzate sulla salvaguardia e tutela dei Locali storici italiani, per cercare di evitare che ne vengano cancellate attività e memorie come, in passato, accadde al mitico Caffè Aragno di Roma e al Caffè Doney di Firenze.

Parallelamente, viene portato avanti un continuo lancio del turismo culturale in Italia, perché questi locali, che possono definirsi a tutti gli effetti “musei dell’ospitalità” per le testimonianze, gli arredi e i ricordi che conservano, siano sempre più meta ragionata di un nuovo e più completo modo di capire e fruire del patrimonio storico e delle tradizioni del nostro Paese.

L’Associazione è nata di fatto nel 1961 ed è stata costituita ufficialmente nel 1976 dal giornalista Enrico Guagnini e da Angelo Pozzi, allora titolare del Ristorante Savini di Milano.

Requisiti per essere ammessi ai Locali Storici

Tavola disegno 1

Almeno 70 anni di vita dell’esercizio

Tavola disegno 2

Protagonisti della storia d’Italia con fatti, personaggi, avvenimenti, testimonianze scritte

Tavola disegno 3

Stile, spazi e arredi delle origini

Dei circa 200 più antichi e prestigiosi pubblici esercizi del nostro Paese che fanno parte dell’Associazione, circa un terzo sono alberghi, un terzo tra ristoranti e antiche trattorie, un terzo tra caffè, confetterie-pasticcerie, grapperie sparsi su tutto il territorio. Tra questi figurano anche i “Soci corrispondenti”, locali storici ubicati all’estero, di grande prestigio e di tradizione italiana, per fondazione, per gestione o per ceppo linguistico.

L’ammissione di un nuovo locale, che può richiedere direttamente di unirsi ai Locali storici o essere segnalato dai Soci, dalla stampa, o anche dai clienti, viene decisa dal Consiglio direttivo, verificando, con visite e con materiale storico, che i requisiti siano quelli richiesti dallo statuto (almeno 70 anni di vita dell’esercizio; protagonisti della storia d’Italia con fatti, personaggi, avvenimenti, testimonianze scritte; stile, spazi e arredi delle origini).

L’Associazione è autofinanziata dai Soci e sostenuta, per le sue iniziative in favore del turismo culturale, da prestigiose aziende storiche italiane come Birra Forst, Lavazza, Acqua Minerale S.Benedetto e Select (Gruppo Montenegro)

200

Locali associati

150

età media dei locali

46

EDIZIONI DELLA GUIDA

Consiglio direttivo

Presidente

Enrico Magenes

Pasticceria Vigoni – Pavia

Vice presidente

Daniela Vedaldi

Socio Fondatore

Segretario generale

Vanna Chessa

Caffè Mulassano – Torino

Tesoriere

Federica Suban

Antica Osteria Suban

Gaetano Finocchiaro

Fabbrica Finocchiaro – Giarre CT

 

Andrea Fustinoni

Grand Hotel Miramare – Santa Margherita Ligure GE

 

Alberto Landi

Caffè Al Bicerin – Torino

 

Nicola Piegaja

Royal Victoria Hotel – Pisa

 

Annapaola Rey

Gran Caffè Lavena – Venezia

 

Marco Sarlo

Grand Hotel Royal Sanremo – Imperia

 

Antonio Sergio

Gran Caffè Gambrinus – Napoli

Liliana De Zordi

Feltre – Belluno

 

Paolo Guarneri

Castiglioncello LI

 

Laura Maioglio

Barbetta Restaurant – New York USA

 

Marisa Manaigo

Hotel De La Poste – Cortina d’Ampezzo BL

 

Claudio Nobbio

Past member – Venezia

 

Pietro Romanengo

Confetteria Romanengo – Genova

Jean-Marc Droulers

 

Riccardo Bartolozzi

Vetreria Etrusca – Montelupo Fiorentino FI

Antonio Mansi

Aspetti giuridici

 

Elvio Guagnini

Letteratura italiana

 

Giacomo Lodetti

Librerie storiche

Avv. Nicoletta Pagni

Milano

 

Avv. Marco Biscuola

Milano

Enrico Guagnini, Angelo Pozzi, Giuseppe Nardini, Luigi Gallia,

Daniela Vedaldi, Gianni Malagoli, Alfredo Aielli, Claudio Guagnini

Soci sostenitori

Le prestigiose aziende che ci affiancano

Alcune prestigiose aziende storiche affiancano e sostengono da anni l’Associazione Locali storici d’Italia nella sua missione di ricerca e promozione dei più antichi locali italiani nel segno del turismo culturale.

Gli amici dei Locali Storici

Un breve elenco di realtà e siti che sono amici dei Locali Storici d’Italia

Fondo Ambiente Italiano

Fondazione nazionale senza scopro di lucro, nato nel 1975 con l’obiettivo concreto di agire per la salvaguardia del patrimonio d’arte e natura italiano.

Chi siamo

Locali storici d’Italia sono un’associazione culturale senza scopo di lucro, che si prefigge, attraverso appropriate iniziative culturali, turistiche ed editoriali, la valorizzazione e la tutela dei più antichi e prestigiosi locali – alberghi, ristoranti, trattorie confetterie, pasticcerie, grapperie, caffè letterari – che hanno almeno settant’anni di vita e sono stati protagonisti o artefici di pagine della storia d’Italia attraverso gli avvenimenti di cui sono stati sede e i personaggi che li hanno frequentati. Oggi, i soci del Sodalizio sono circa 200.

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L’Associazione ha il patrocinio del Ministero per i Beni e le Attività Culturali

Le energie dell’Associazione sono focalizzate sulla salvaguardia e tutela dei Locali storici italiani, per cercare di evitare che ne vengano cancellate attività e memorie come, in passato, accadde al mitico Caffè Aragno di Roma e al Caffè Doney di Firenze.

Parallelamente, viene portato avanti un continuo lancio del turismo culturale in Italia, perché questi locali, che possono definirsi a tutti gli effetti “musei dell’ospitalità” per le testimonianze, gli arredi e i ricordi che conservano, siano sempre più meta ragionata di un nuovo e più completo modo di capire e fruire del patrimonio storico e delle tradizioni del nostro Paese.

L’Associazione è nata di fatto nel 1961 ed è stata costituita ufficialmente nel 1976 dal giornalista Enrico Guagnini e da Angelo Pozzi, allora titolare del Ristorante Savini di Milano.

Dei circa 200 più antichi e prestigiosi pubblici esercizi del nostro Paese che fanno parte dell’Associazione, circa un terzo sono alberghi, un terzo tra ristoranti e antiche trattorie, un terzo tra caffè, confetterie-pasticcerie, grapperie sparsi su tutto il territorio. Tra questi figurano anche i “Soci corrispondenti”, locali storici ubicati all’estero, di grande prestigio e di tradizione italiana, per fondazione, per gestione o per ceppo linguistico.

L’ammissione di un nuovo locale, che può richiedere direttamente di unirsi ai Locali storici o essere segnalato dai Soci, dalla stampa, o anche dai clienti, viene decisa dal Consiglio direttivo, verificando, con visite e con materiale storico, che i requisiti siano quelli richiesti dallo statuto (almeno 70 anni di vita dell’esercizio; protagonisti della storia d’Italia con fatti, personaggi, avvenimenti, testimonianze scritte; stile, spazi e arredi delle origini).

L’Associazione è autofinanziata dai Soci e sostenuta, per le sue iniziative in favore del turismo culturale, da prestigiose aziende storiche italiane come Birra Forst, Lavazza, Acqua Minerale S.Benedetto e Select (Gruppo Montenegro).

Requisiti per essere ammessi ai Locali Storici

Tavola disegno 1

Almeno 70 anni di vita dell’esercizio

Tavola disegno 2

Protagonisti della storia d’Italia con fatti, personaggi, avvenimenti, testimonianze scritte.

Tavola disegno 3

Stile, spazi e arredi delle origini

220

Locali associati

150

età media dei locali

230

Soci del sodalizio

Consiglio direttivo

Presidente

Enrico Magenes

Pasticceria Vigoni – Pavia

Vice presidente

Daniela Vedaldi

Socio Fondatore

Segretario generale

Vanna Chessa

Caffè Mulassano – Torino

Tesoriere

Federica Suban

Antica Osteria Suban

Gaetano Finocchiaro

Fabbrica Finocchiaro – Giarre CT

Andrea Fustinoni

Grand Hotel Miramare – Santa Margherita Ligure GE

Alberto Landi

Caffè Al Bicerin – Torino

Nicola Piegaja

Royal Victoria Hotel – Pisa

Annapaola Rey

Gran Caffè Lavena – Venezia

Marco Sarlo

Grand Hotel Royal Sanremo – Imperia

Antonio Sergio

Gran Caffè Gambrinus – Napoli

Liliana De Zordi

Feltre – Belluno

 

Paolo Guarneri

Castiglioncello LI

 

Laura Maioglio

Barbetta Restaurant – New York USA

 

Marisa Manaigo

Hotel De La Poste – Cortina d’Ampezzo BL

 

Claudio Nobbio

Past member – Venezia

 

Pietro Romanengo

Confetteria Romanengo – Genova

Liliana De Zordi

Feltre – Belluno

 

Paolo Guarneri

Castiglioncello LI

 

Laura Maioglio

Barbetta Restaurant – New York USA

 

Marisa Manaigo

Hotel De La Poste – Cortina d’Ampezzo BL

 

Claudio Nobbio

Past member – Venezia

 

Pietro Romanengo

Confetteria Romanengo – Genova

Jean-Marc Droulers

 

Riccardo Bartolozzi

Vetreria Etrusca – Montelupo Fiorentino FI

Antonio Mansi

Aspetti giuridici

 

Elvio Guagnini

Letteratura italiana

 

Giacomo Lodetti

Librerie storiche

Avv. Nicoletta Pagni

Milano

 

Avv. Marco Biscuola

Milano

Enrico Guagnini, Angelo Pozzi, Giuseppe Nardini, Luigi Gallia, Daniela Vedaldi, Gianni Malagoli, Alfredo Aielli, Claudio Guagnini

Soci sostenitori

Le prestigiose aziende che ci affiancano

Alcune prestigiose aziende storiche affiancano e sostengono da anni l’Associazione Locali storici d’Italia nella sua missione di ricerca e promozione dei più antichi locali italiani nel segno del turismo culturale.

Gli amici dei Locali Storici

Un breve elenco di realtà e siti che sono amici dei Locali Storici d’Italia

Fondo Ambiente Italiano

Fondazione nazionale senza scopro di lucro, nato nel 1975 con l’obiettivo concreto di agire per la salvaguardia del patrimonio d’arte e natura italiano.