Il Magico Pranzo di Natale

 

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APERITIVO DI BENVENUTO
Baccalà fritto
Radicchio e carciofo in tempura con maionese al baccalà
Prosecco Docg Bisol Credè

AL TAVOLO
Flan di zucca con fonduta di Asiago
e tartufo nero di Norcia

Tortellini di Valeggio in brodo di cappone

Risotto alla mela renetta con gocce di broccolo
di Bassano e speck d’oca croccante
Lugana Doc – Ca’ dei Frati

Cappone farcito ai fichi secchi
con patate duchessa
e bouquet di radicchio tardivo
Aliotto Doc – Tenuta Lunelli

Tortino al cioccolato fondente
con cuore morbido e semifreddo al torrone
Moscato Fior d’Arancio – Filò delle Vigne

BUFFET

Panettone e pandoro con zabaione caldo e creme
Composizione di frutta fresca con fontana di cioccolato,
torrone e frutta secca
Verduzzo Friulano Passito Doc – Bosco del Merlo

Caffè Pedrocchi

Event price: Euro 70 a persona
Bambini fino ai 10 anni Euro 35 a persona

Info & Reservation:
+39 049 8781231

prenotazioni@caffepedrocchi.it