Locali Storici D’Italia
Associazione che nasce con lo scopo di tutelare e valorizzare gli alberghi, i ristoranti e caffè cha hanno fatto la storia.
Cerca un Locale Storico
L’associazione
L’Associazione Locali Storici d’Italia è un sodalizio culturale senza scopo di lucro che riunisce 210 tra i più antichi e prestigiosi alberghi, ristoranti, pasticcerie-confetterie-caffè letterari protagonisti della storia d’Italia per gli eventi di cui sono stati promotori o sede e per i personaggi illustri che li hanno frequentati.
L’Associazione, che gode del patrocinio del Ministero per i Beni e le Attività Culturali, da 45 anni ha come missione la valorizzazione e la tutela dei Locali iscritti.
I Locali Storici
Almeno 70 anni di esercizio
Conservazione di ambienti e arredi originali (o comunque che testimonino le origini del locale)
Possedimento di cimeli, ricordi e documentazione storica sugli avvenimenti e sulle frequentazioni illustri
220
Locali associati
150
età media dei locali
230
Soci del sodalizio
Scopri i locali storici
I primati storici
Tradizione, passione. Storie di famiglie intrecciate da generazioni con i loro ristoranti, i loro caffè, i loro alberghi. Storie che, molto spesso, hanno generato prodotti e ricette unici nel loro genere e inimitabili, frutto di intelligenza, capacità, gusto e fantasia
SCOPRI
La guida ai Locali Storici d’Italia
A causa dell’emergenza Covid-19, nel 2021 la Guida Locali storici d’Italia 2021 non sarà pubblicata.
La guida sarà di nuovo disponibile nel 2022 in edizione biennale.
2020: Spiriti e sogni, ovvero l’alchimia
moderna dei Locali Storici d’Italia
Un’alchimia moderna ma segreta, con ricette celate dai barman
e custodite da famiglie che hanno fatto la storia del nostro Paese.
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Tradizione, passione. Storie di famiglie intrecciate da generazioni con i loro ristoranti, i loro caffè, i loro alberghi. Storie che, molto spesso, hanno generato prodotti e ricette unici nel loro genere e inimitabili, frutto di intelligenza, capacità, gusto e fantasia
La guida ai Locali Storici d’Italia
A causa dell’emergenza Covid-19, nel 2021 la Guida Locali storici d’Italia 2021 non sarà pubblicata.
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