Adagiato in cima al "prato" di Cogne, sulla via per il Parco del Gran Paradiso, è un'istituzione dell'ospitalità, con la stessa famiglia alla guida da 4 generazioni. Molto elegante, ha mantenuto intatti struttura, arredi e amore per le ricette tradizionali, con produzione propria di pane, marmellate, carni e pesci affumicati e ortaggi. Tra gli ospiti illustri, Alberto I del Belgio, Maria Josè e Umberto di Savoia, Don Jaime de Borbon, Alberto di Monaco, Amedeo di Savoia, Carlo Rubbia, Palmiro Togliatti e Pietro Nenni.
Indirizzo
Rue Grand Paradis 22, 11012 Cogne (AO)
Ruoli
- Famiglie Jeantet - Roullet - Titolare
Mappa
 |
Clicca sull'icona
per visualizzare la mappa |
