Pioniere dell'ospitalità umbra incastonato nel palazzo del XIII secolo, con soffitti a volta e mobili d'epoca, dove la leggenda vuole che venisse a mangiare ogni giorno il lupo ammansito da San Francesco d'Assisi. Tempio del tartufo, tra profumi e sapori delle ricette della tradizione, ha messo a tavola attori, registi, scrittori, poeti e uomini di cultura di tutto il mondo in visita alla bella città. Raffinata atmosfera e una bellissima collezione di ceramiche.
Indirizzo
Via Ansidei 6, 06024 Gubbio (PG)
Ruoli
- Rodolfo Mencarelli - Titolare
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