Era semplice osteria del porto e il nome scaturì dalla pagina musicale che il compositore livornese Mascagni creò per l'opera "Silvano". La bella palazzina anni Trenta è oggi tempio e storia del vero cacciucco, rissosa zuppa di pesce che non ha eguali, gustata da mille celebrità. Per l'amicizia di lunga data col presidente della Repubblica Carlo Azeglio Ciampi, nel 2005, ha organizzato a Roma il banchetto per il suo ottantacinquesimo compleanno. Terza generazione del fondatore.
Indirizzo
Viale G. Carducci 39, 57122 Livorno (LI)
Ruoli
- Giuseppe Mancini - Titolare
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