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Schede > Locali Storici > Per anno di fondazione > 1400-1499 > Ristorante museumstube Bagni Egart Onkel Taa

Ristorante museumstube Bagni Egart Onkel Taa
dal 1430


Ristorante museumstube Bagni Egart Onkel Taa
Ristorante museumstube Bagni Egart Onkel Taa
Ristorante museumstube Bagni Egart Onkel Taa
Ristorante museumstube Bagni Egart Onkel Taa
Ristorante museumstube Bagni Egart Onkel Taa

Muri e travi della locanda e stazione termale quattrocentesca – la più antica del Tirolo - tre sorgenti di acque minerali, tinozze per fare il bagno mangiando come si usava nel Medioevo, una cappella, una saletta con albero genealogico e ritratti degli Asburgo, centinaia di antichi oggetti della valle. È un locale straordinario, dove sostarono l’imperatrice Sissi per curarsi con le acque, l’imperatore Francesco Giuseppe, Giovanni d’Austria e l’arciduca Ferdinando. Dal 2008, è anche K.u.K. – König und Kaiser - Museum aperto al pubblico e inserito tra i musei dell’Alto Adige.

Indirizzo
Via Stazione 17, 39020 Parcines (BZ)
Telefono
+39 0473 967342
eMail
restaurant@onkeltaa.com
Website
www.onkeltaa.com
Ruoli
  • S. Karl Platino Jr. - Titolare
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I più asburgici

I più asburgici
L’Hotel Regina di Vienna, accanto alla Chiesa Votiva che Francesco Giuseppe fece costruire dopo esser scampato a un attentato; l’Hotel Sole Paradiso, di San Candido Innichen, provincia di Bolzano, che conserva il busto di Francesco Giuseppe nella hall; il Ristorante Museum Stube Bagni Egart di Töll Parcines, provincia di Bolzano, che ha dedicato una sala agli Asburgo e che, ogni cinque anni, celebra la ricorrenza del compleanno di Francesco Giuseppe con una serata “imperiale”. 


Sissi

Sissi
Era molto furba Sissi, la bellissima ed eterea moglie dell’imperatore Francesco Giuseppe. A dispetto della fragilità con cui appariva a tutti, stava benissimo e girava l’Europa in lungo e in largo, amata e riverita dai suoi sudditi fino all’incredibile. Così ce la racconta Karl Platino junior Onkel Taa, fine conoscitore e straordinario collezionista di cose asburgiche. Nei suoi viaggi – racconta Onkel Taa - Sissi veniva molto volentieri a Bagni Egart, per una gradevole cura con le acque minerali dell’antica stazione termale che ha origini romane. La precedevano le sue dame, che preparavano ogni cosa affinché fosse a livello imperiale. E circondata e coccolata da loro e protetta dalla scorta imperiale era la leggenda viennese che faceva sosta in Val Venosta.

Il Museo K. u. K.

Il Museo K. u. K.
Quarantamila oggetti. Rari, insoliti, antichi. Attrezzi d’epoca di contadini e artigiani della Val Venosta. Ambientazioni di lavori ormai dimenticati, mobili, collezioni della memoria tirolese. Ma anche suppellettili e cose appartenute all’imperatore Francesco Giuseppe e a sua moglie Sissi. E’ l’incredibile Museo K.u.K. Bad Egart di Töll Parcines, museo all’aperto e di storia tirolese nato nello storicissimo complesso quattrocentesco della famosa stazione termale più antica del Tirolo dove ha sede anche l’omonimo ristorante. Anima di tutto è Karl Platino, per gli amici “Onkel Taa”, enciclopedico conoscitore e devoto estimatore degli Asburgo, fine e abile collezionista di oggetti imperiali da decenni. Per questo ha voluto fregiare la sua creatura di quel “K.u.K.”, acronimo che sta per “kaiserlich und königlich” (imperiale e regio), prefisso di tutti gli enti che facevano capo all’amministrazione pubblica austro-ungarica fino al 1918. Qui Onkel Taa ha realizzato il sogno di una vita: un locale particolarissimo e uno straordinario contenitore per la sua passione di collezionista. Che è anche passione per la sua terra, per la sua gente della valle, per le tradizioni. Molti oggetti imperiali hanno una storia che scorre accanto alla sua lunga amicizia con Franz Josef Otto Robert Maria Anton Karl Max Heinrich Sixtus Xaver Felix Renatus Ludwig Gaetan Pius Ignatius von Habsburg-Lothringen, più sinteticamente noto come Otto d’Asburgo, figlio dell’ultimo imperatore d’Austria e Re d’Ungheria Carlo I e di Zita di Borbone-Parma, capo della Casa d’Asburgo e, per molti anni, membro del Parlamento europeo, che lo ha sempre invitato personalmente anche alle grandi aste delle glorie asburgiche.
Le case delle antiche bambole di porcellana, la cucina Biedermeier, le scarpe dei valligiani, i loro abiti, le vecchie pialle: Onkel Taa conosce i suoi oggetti uno per uno e, quando vi accompagna tra le sale, li stringe come si fa con le mani di vecchi amici, spiega che cosa significano per lui, il ruolo che avevano o il lavoro che hanno fatto per secoli. Eppoi all’esterno, le tinozze medioevali per fare il bagno, sculture in legno ovunque e persino l’orologio che era del famoso campanile del 1721 che spunta oggi dal lago artificiale di Resia: è conservato nella Chiesetta della Riconciliazione. Sì, perché Bagni Egart ha anche la sua chiesa! www.bad-egart.com .

Nelle foto: il Museo K.u.K. e il suo creatore Onkel Taa.






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