Il garzone di fornaio Gio Batta Luca Bonino, per gli amici “Luchin”, si mise in proprio e aprì un posto di ristoro nei caruggi. Da allora, la farinata di quell’antica osteria è un mito della Riviera, insieme ai sapori antichi del genovesato, minestrone, polpettone, stoccafisso. Rimasto essenziale e semplice, con i tavoloni e le tavolate sotto i portici. Cenacolo di artisti e uomini di cultura, registi come Soldati e Antonioni, attori come Gassman, con il profumo del forno a legna ha messo a tavola la Liguria che conta e il bel mondo di un secolo. Quarta generazione della stessa famiglia.