| Locale storico | Tipologia | Città | Prov. | Anno |
| Ristorante Buca di San Francesco | Arezzo | AR | 1929 | |
| Ristorante Nettuno | Capaccio-Paestum | SA | 1929 | |
| Caffè pasticceria Bonfante | Chivasso | TO | 1922 | |
| Hotel Bellevue | Cogne | AO | 1925 | |
| Hotel ristorante Albergo Italia al Colle del Gran San Bernardo | Saint-Rhemy-en-Bosses | AO | 1933 | |
| Caffè pasticceria Arione | Cuneo | CN | 1923 | |
| Ristorante Sabatini | Firenze | FI | 1924 | |
| Hotel Villa La Massa | Firenze - Candeli | FI | 1930 | |
| Ristorante Taverna del Lupo | Gubbio | PG | 1925 | |
| Ristorante La Botte | Monreale | PA | 1929 | |
| Ristorante La Barcarola | Livorno | LI | 1935 | |
| Hotel Al Sole - Palazzo Marcello | Venezia | VE | 1931 | |
| Caffè ristorante bar Excelsior | Portofino | GE | 1924 | |
| Ristorante Bagutta | Milano | MI | 1924 | |
| Pasticceria Cucchi | Milano | MI | 1928 | |
| Hotel Principe di Savoia | Milano | MI | 1927 | |
| Ristorante a Santa Lucia | Milano | MI | 1929 | |
| Ristorante Ciro a Santa Brigida | Napoli | NA | 1930 |




