| Locale storico | Tipologia | Città | Prov. | Anno |
| Grand Hotel Villa Igiea |  |
Palermo | PA | 1905 |
| Antico Caffè Greco |  |
Roma | RM | 1760 |
| Antico Caffè della Pace | |
Roma | RM | 1891 |
| Babington's Tea Rooms | |
Roma | RM | 1893 |
| Ristorante Checchino dal 1887 |  |
Roma | RM | 1887 |
| Hotel Eden | |
Roma | RM | 1889 |
| Hotel d'Inghilterra | |
Roma | RM | 1850 |
| Hotel ristorante Massimo D'Azeglio | |
Roma | RM | 1875 |
| Ristorante La Matriciana | |
Roma | RM | 1870 |
| Hotel Quirinale | |
Roma | RM | 1865 |
| The St. Regis Rome | |
Roma | RM | 1894 |
| Basilica ristorante taberna Ulpia | |
Roma | RM | 1880 |
| Hotel The Westin Excelsior | |
Roma | RM | 1906 |
| Antica osteria La Rampina | |
S. Giuliano Milanese | MI | 1500 |
| Albergo ristorante Grand Hotel Ortigia | |
Siracusa | SR | 1890 |
| Caffè confetteria Abrate | |
Torino | TO | 1866 |
| Confetteria Avvignano | |
Torino | TO | 1883 |
| Caffè pasticceria Baratti & Milano | |
Torino | TO | 1875 |
