| Locale storico | Tipologia | Città | Prov. | Anno |
| Ristorante Manuelina |  |
Recco | GE | 1885 |
| Ristorante da Ö Vittorio | |
Recco | GE | 1895 |
| Grand Hotel Rimini |  |
Rimini | RN | 1908 |
| Antico Caffè della Pace |  |
Roma | RM | 1891 |
| Babington's Tea Rooms | |
Roma | RM | 1893 |
| Caffè pasticceria Tagliaferri | |
Rossano | CS | 1900 |
| Parkhotel Sole Paradiso | |
S. Candido-Innichen | BZ | 1882 |
| Pasticceria Roletti | |
S. Giorgio Canavese | TO | 1896 |
| Royal Hotel | |
Sanremo | IM | 1872 |
| Grand Hotel Cocumella | |
S. Agnello di Sorrento | NA | 1777 |
| Tavernetta ristorante Machiavelli L'Albergaccio | |
S. Casciano Val di Pesa | FI | 1450 |
| Hotel Imperiale Palace | |
Santa Margherita Ligure | GE | 1889 |
| Grand Hotel Miramare | |
Santa Margherita Ligure | GE | 1903 |
| Pasticceria Gemmi il Loggiato | |
Sarzana | SP | 1840 |
| Pasticcerie Rossignotti | |
Sestri Levante | GE | 1840 |
| Hotel Catullo | |
Sirmione | BS | 1888 |
| Grand Hotel Terme | |
Sirmione | BS | 1898 |
| Caffè Grande Italia | |
Sirmione | BS | 1894 |
