| Locale storico | Tipologia | Città | Prov. | Anno |
| Pasticcerie Paolo Atti & Figli |  |
Bologna | BO | 1868 |
| Osteria Cannone |  |
Bologna | BO | 1900 |
| Caffè ristorante osteria Ca' de Bezzi - Batzenhäusl | |
Bolzano | BZ | 1404 |
| Parkhotel Laurin |  |
Bolzano | BZ | 1910 |
| Caffè Roma | |
Borgo Valsugana | TN | 1870 |
| Bar pasticceria Converso | |
Bra | CN | 1902 |
| Hotel ristorante Elefante | |
Bressanone Brixen | BZ | 1551 |
| Hotel Goldener Adler | |
Bressanone Brixen | BZ | 1500 |
| Ristorante Oste Scuro Finsterwirt | |
Bressanone Brixen | BZ | 1200 |
| Parkhotel Luna Mondschein | |
Bolzano | BZ | 1320 |
| Ristorante Crotto dei Platani | |
Brienno | CO | 1855 |
| Trattoria da Romano | |
Burano Venezia | VE | 1900 |
| Hotel Croce Bianca Leisure & Spa | |
Canazei | TN | 1869 |
| Ristorante Nettuno | |
Capaccio-Paestum | SA | 1929 |
| Hotel alla Posta | |
Caprile-Alleghe | BL | 1866 |
| Hotel Miramare | |
Castiglioncello | LI | 1912 |
| Ristorante Trattoria del Vapore | |
Cernobbio | CO | 1894 |
| Grand Hotel Villa d'Este | |
Cernobbio | CO | 1873 |
