| Historical place | Type | City | Prov. | Year |
| Confectioner's Mario Mucci and the Comfit Museum | Andria | BT | 1894 | |
| Restaurant Buca di San Francesco | Arezzo | AR | 1929 | |
| Café dei Costanti | Arezzo | AR | 1805 | |
| Café Meletti | Ascoli Piceno | AP | 1907 | |
| Café Centrale | Asolo | TV | 1796 | |
| Restaurant Birraria Ottone | Bassano del Grappa | VI | 1870 | |
| Grapperia Nardini | Bassano del Grappa | VI | 1779 | |
| Osteria Cannone | Bologna | BO | 1900 | |
| Café Roma | Borgo Valsugana | TN | 1870 | |
| Parkhotel Luna Mondschein | Bolzano | BZ | 1320 | |
| Restaurant Nettuno | Capaccio-Paestum | SA | 1929 | |
| Ancient Inn Luchin | Chiavari | GE | 1907 | |
| Gran café Renzelli | Cosenza | CS | 1803 | |
| Bar pastry-shop Duomo | Cremona | CR | 1883 | |
| Pastry-shop Lanfranchi | Cremona | CR | 1890 | |
| Shop Sperlari | Cremona | CR | 1811 | |
| Café pastry-shop Arione | Cuneo | CN | 1923 | |
| Pastry-shop restaurant Antico Caffè della Piazza | Foligno | PG | fine 1800 |




